たまごかけご飯

なぜか、今日のお弁当に生卵としょうゆがついてきました。
どうやらタマゴかけご飯にして食せということらしいです。
いつもはまともなのですが、時々、こういう不思議なおかずを用意する不可思議なお弁当屋さんです。
もちろん、メニューはなく、何が出てくるかはその日のお楽しみです。

タマゴかけご飯と言えば、実は秋生、ず～とこの料理を誤解していたんですよね。
それが発覚したのは Ｉ 嬢とルームシェアしている時でした。
休日の朝、なんとなく朝食を、タマゴかけご飯にしようという話になったのですよ。

で、秋生さん、おもむろにフライパンを取り出したところ、
「え？タマゴかけご飯にするんじゃないの？」
「へ？するよ。なんで？」
「だって、フライパン出してるから･･･」
「え？タマゴかけご飯でしょ？必要じゃん」
まるで会話がかみ合ってません。
そこで双方、自分が思うタマゴかけご飯を作ってみました。

Ｉ  嬢→生タマゴにしょうゆをいれ、よくかき混ぜてご飯へ。
秋生→半熟の目玉焼きを作り、外側の白身を大方食べてから黄身の部分をご飯の上へ。そこにしょうゆを垂らしてかき混ぜる。

はい。秋生さんのはタマゴかけご飯ではないです。
誰に聞いても「それは目玉焼き乗せご飯」と断言されます。
でもその時は知らなかったのですよ。
私の実家のタマゴかけご飯は母の趣味で目玉焼きのせご飯だったのです。

あの時、初めて真のタマゴかけご飯を食しました。
生でタマゴを食す事にちょっとカルチャーショックでした。
慣れてないせいだとは思いますが、未だに火が通ってる方が好きです。
今日も散々悩んでから、タマゴを容器に入れて爪楊枝で滅多刺しにして、こっそり電子レンジでチーンしてしまいました。

本当はタマゴをレンジにかけるのは、爆発する危険があるのでしちゃいけないんですけどね。
でも、タマゴを諦めたらおかずがなくなっちゃうんだもの。
しかし、お弁当屋さんは、タマゴかけご飯で５００円取るつもりなのだろうか･･･。